Feldküche Lichterfelde
Feldküche Lichterfelde

Über uns

Wir sind eine Abteilung des Feuerwehrvereins Florian Lichterfelde e.V. aus der Gemeinde Schorfheide im Landkreis Barnim, 50 km nördlich Berlins. Kochen ist unsere große Leidenschaft. Dieses Hobby führen wir in unserer Freizeit aus. Mit viel Engagement, gewisser Erfahrung und Now How sind wir in der Lage, viele Menschen gleichzeitig mit gesundem Essen zu versorgen. Nicht nur zu Feuerwehrfesten und regionalen Veranstaltungen, sondern auch zu privaten Feten, wie z.B. Richtfesten, Geburtstagen oder auch Festivals, Themenfreffen usw. übernehmen wir gern die Versorgung.

Die Feldküche

Unsere Feldküche trägt den Namen "Tante Ilse", genau wie unsere Chefköchin. Die Feldküche mit der Bezeichnung FKÜ 180/72 M wurde 1983 in der damaligen DDR hergestellt. Im Jahr 2014 wurde sie vom Verein erworben und bis auf die letzte Schraube rekonstruiert.

Hier die technischen Daten:

Kessel:          1x 175 Liter

                      1x  90 Liter

Bratpfanne: 1x  35 Liter

Feuerung: Propangas, Feststoffe

Gewicht: 1700 kg

max. Portionen: 500 a`500ml

Unsere Gerichte

Gekocht wird immer frisch, mit einheimischen Zutaten, keine Fertigware!

Folgende Gerichte haben wir unter Anderem im Angebot:

Erbsensuppe mit Knacker oder Bockwurst

Kesselgulasch, Linsensuppe

Pizzasuppe, Käse - Lauchsuppe

Chilli Con Carne, Kartoffelsuppe mit Würstchen oder Bockwurst

Nudeln mit Wurstgulsch o. Bolognesesauce

frische Champignonpfanne, usw.

alles Weitere auf Anfrage

Wir versorgen Menschen!

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